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「欸～怎麼聽起來一直在被罵，但又真實的讓人無法反駁！」這一集邀請到海湧工作室執行長人平，冒著「無敵碳排王」的代價，遠從北部飛來台東分享，環保不是一件事情做對或做錯那樣的絕對，塑膠袋若可以重複使用就是一個環保行動！ 也許話語間有些硬派，但仔細聽到最後，明白人平所推行的是立場堅定但態度開放的環保行動。回到生活的日常與每一個當下，有意識地多一次思考機會，我們真的有需要用嗎？我還可以再多做一點什麼？原來從沒有我們想像中困難也不需要做到多劇烈的改變，正因為台東這麼美好，我們更要好好維護。那麼，下次可以把最後一口飯吃掉嗎？

感謝臺東設計中心授權上架