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讀不一樣的書、走不一樣的路 我們誕生之際時空已定，這個人生也就跟著「註定」， 還有什麼方式能讓我們擴大實體世界與抽象世界的參與， 也許只有「旅行」與「讀書」能讓我們擁有超過一個「人生」， ~詹宏志。 本次演講不同於周六舉行以古典與近代遊記為主軸的風格，在週末的的夜晚，詹宏志先生從他個人旅行、職涯談起，演講全程充滿異國佳餚的想像、試驗與文化體驗回饋，讓閱讀不只是純粹的思維活動，也構成探索世界的一把鑰匙。而在旅行的過程中，他開始關注到不僅各地食物與物種的關聯性，連語言也透過食物、食材等日常生活傳播影響語彙的旅行。 由於在旅行途中經歷無數餐桌的緣故，在本次演講中詹先生也預告他思索也許可以寫一本書，就叫做<環遊世界八十碟>(Around the World in 80 Dishes) 。最後，詹先生也為讀者推薦歐洲作家蕾絲莉．白蘭琪(Lesley Blanch, 1904-2007) 的著作。

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