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鴨蛋可以做成各種加工品，不管是鹹蛋、皮蛋，還能研發出鹹蛋黃油、鹹蛋黃粉，應用在各種料理上方便又美味～ 這次神農帶路要帶你看看全世界最會產蛋的鴨子，就在彰化的這間鴨場。臺灣特有的國寶鴨住得好、吃得好，在友善環境得飼養下，才能生出品質優良的鴨蛋～想知道更多養鴨的秘密撇步，一起來看看養鴨達人「吳鴻基」的介紹吧！

感謝行政院農委會授權上架