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花蓮富里鄉農會致力於推廣無毒栽種、有機米、食農教育，張素華總幹事更感動農民成功轉型，將稻田變成大自然教室，讓學生樂當農夫體驗耕作。農會也研發益智「桌遊」，從產地到餐桌扎根食農教育，更透過家政班製作爆米香、米蛋捲，發揚米食文化。

感謝行政院農委會授權上架